Ricca con Trufa de Verano

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Ricca con Trufa de Verano

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Salsa blanca a base de quesos italianos (pecorino romano, parmigiano reggiano 20% y mascarpone) con láminas de trufa bianchetto (Tuber albidum Pico 5%).

Elaborado con ingredientes de primera calidad. (leche, mantequilla y mascarpone certificados C.S.Q.A.).

Producto con alto rendimiento. Esterilizado. Sin conservantes ni colorantes.

 

CADUCIDAD Y CONSERVACIÓN: Tres años a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en frigorífico y gastar en breve.

 

SUGERENCIAS: Perfecto con pasta (como condimento y como relleno), risotto, carnes blancas, verduras (esparragos, pimientos, alcachofas y habas), patatas y topinambur.

Se puede alargar con el agua de cocción de la pasta o de las verduras para conseguir una salsa más ligera; con nata, harina, quesos frescos para una textura más densa. Una idea: pimientos del piquillo y su jugo,  rellenos con patata y Ricca!

 

FORMATOS: COD ART. 131002 - 90g / COD ART. 131003 - 180g TARRO DE CRISTAL

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